1. Цель и задачи дисциплины: Цель дисциплины ознакомление студентов с основными концепциями биологической науки, проблемами экологии и охраны окружающей среды



Скачать 42.29 Kb.
Дата25.04.2016
Размер42.29 Kb.
Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»

Факультет Экономики торговли и товароведения

Кафедра Товароведения и товарной экспертизы

АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ СТУДЕНТОВ

«Биология с основами экологи»

Направление подготовки 100800 «Товароведение»

Профили подготовки:

«Товароведение и экспертиза в сфере производства и


 обращения непродовольственных товаров и сырья»

Квалификация (степень) выпускника – бакалавр

Москва – 2011

1. Цель и задачи дисциплины:

Цель дисциплины – ознакомление студентов с основными концепциями биологической науки, проблемами экологии и охраны окружающей среды.


Учебные задачи дисциплины:



  • Дать представление студентам о предмете биологии, разнообразии живых организмов как источников получения всех продовольственных и многих непродовольственных товаров.

  • Научить студентов ориентироваться в проблемах биологии, работать с научной литературой и документами по соответствующим проблемам.

  • Дать студентам твёрдую теоретическую основу для оценки экологических аспектов качества сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров, а также непродовольственных товаров и сырья для их изготовления.

2. Требования к результатам освоения дисциплины:

В результате изучения дисциплины у студента должны быть сформированы следующие компетенции:




ПК-5

использует знания основных законов естественнонаучных дисциплин для обеспечения качества и безопасности потребительских товаров

ПК-6

способен применять знания в области естественнонаучных и прикладных инженерных дисциплин для организации торгово-технологических процессов;

ПК-14

знает методы идентификации, оценки качества и безопасности товаров и использует их для диагностики дефектов, выявления опасной, некачественной, фальсифицированной и контрафактной продукции;

ПК-15

знает виды, причины возникновения товарных потерь и порядок их списания;

В результате освоения дисциплины студент должен:



знать: основные концепции биологии как науки о живых организмах, основные проблемы экологии и охраны окружающей среды (ПК-5, ПК-6, ПК-14);

уметь: ориентироваться в специальной литературе по биологии и экологии (ПК-5, ПК-14, ПК-15);

владеть: навыками применения полученных знаний для решения вопросов экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров (ПК-6, ПК-14, ПК-15).
3. Содержание дисциплины:

п/п

Наименование раздела дисциплины (темы)

Кол-во

часов

1

Клеточное строение

14

2

Размножение и развитие

14

3

Основы генетики и селекции

14

4

Многообразие живых организмов

16

5

Основы экологии

14




ИТОГО

72



4. Форма контроля – ЗАЧЕТ.
Разработчик:


ФГБОУ ВПО «РЭУ им. Г.В.Плеханова»,

кафедра товароведения и товарной экспертизы



доцент

П.П.Горожанин




База данных защищена авторским правом ©ekollog.ru 2017
обратиться к администрации

войти | регистрация
    Главная страница


загрузить материал