Методическая разработка «методика проведения интегрированного занятия. Дисциплины: «технологическое оборудование отрасли (молочной)»



Скачать 147.32 Kb.
Дата01.05.2016
Размер147.32 Kb.
ТипМетодическая разработка
Департамент образования, науки и молодёжной политики Воронежской области

Государственное образовательное бюджетное учреждение среднего профессионального образования Воронежской области

«Россошанский колледж мясной и молочной промышленности»


МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА

«МЕТОДИКА ПРОВЕДЕНИЯ ИНТЕГРИРОВАННОГО ЗАНЯТИЯ. ДИСЦИПЛИНЫ: «ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ ОТРАСЛИ (МОЛОЧНОЙ)», «АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК»

Авторы:

преподаватели ГОБУ СПО ВО «РКММП»

Скрипова Анжела Владимировна,

Михайловская Ольга Александровна

2014


Аннотация

на методическую разработку

«Методика проведения интегрированного занятия. Дисциплины: «Технологическое оборудование отрасли (молочной), «Английский язык»
Данная методическая разработка предназначена для использования при проведении интегрированных занятий с элементами метода проектов.

Методическая разработка включает цели, формы и методы, план проведения интегрированного занятия, диски с презентациями.

Активизировать повторение усвоенного материала, закрепить приобретенные студентами умения и навыки, сделать изучение предмета привлекательным помогают интегрированные занятия. В процессе подготовки к таким занятиям удается решить некоторые вопросы по организации самостоятельной работы по специальным предметам и иностранному языку. Студентов не нужно убеждать в важности и полезности подготовительной работы. Мотивационный характер этого интегрированного занятия дает возможность студентам узнать что — то новое, проверить свои знания, умения и навыки в соревновании, проявить ответственность за порученное дело.

Интегрированный урок по дисциплинам «Технологическое оборудование отрасли» и «Английский язык», дает импульс творческому воображению студентов и обладает огромным потенциалом эмоционального воздействия.




Рецензия

на методическую разработку

«Методика проведения интегрированного занятия. Дисциплины: «Технологическое оборудование отрасли (молочной), «Английский язык»
Методическая разработка посвящена актуальному вопросу профессиональной направленности по теме: «Автоматы для фасовки и упаковки молока и молочных продуктов».

При подготовке квалифицированного специалиста, большее внимание следует уделять формированию умений в решении профессиональных задач, организации индивидуального и коллективного труда

Чтобы обеспечить успешное усвоение информации, в учебном процессе должна быть организована активная познавательная деятельность, включающая выполнение студентами разнообразных познавательных заданий и систематический контроль достигнутых результатов.

Применяя интегрированный подход во всестороннем изучении одной темы, преподаватели комплексно проводят обучение одновременно по двум дисциплинам с возможным широким использованием межпредметных связей, что делает процесс более полным, интересным, насыщенным и возникает целостное понимание рассматриваемого вопроса.

При такой форме организации занятий происходит более интенсивный обмен информацией, взаимная критика и убеждение друг друга, самоорганизация, самооценка.

Рекомендуется использовать данную разработку для проведения занятий в группах студентов, обучающихся по специальностям «Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования», «Монтаж и техническая эксплуатация холодильно-компрессорных машин и установок».

Рецензент: /Скрипкина Т.В./

Рецензия

на методическую разработку

«Методика проведения интегрированного занятия. Дисциплины: «Технологическое оборудование отрасли (молочной), «Английский язык»

В данной методической разработке систематизируется теоретический и практический материал по использованию на занятиях английского языка задач проблемного обучения.

В современном мире бурно развивающихся контактов и связей в политике, экономике и культуре знание иностранного языка становится реальной необходимостью. Социальный заказ общества определяет место дисциплины «Иностранный язык», помещая его в ряд ведущих, и поэтому должно быть сориентировано на практическое овладение иностранным языком. Для того чтобы достичь желанного результата авторы данной методической разработки четко определили цели обучения, и те функции, которые сможет выполнять будущий специалист, опираясь на свои умения.

Усилие преподавателей направлено в данной работе на развитие внутренней мотивации обучения студентов, которая исходит из самой деятельности и обладает наибольшей побудительной силой.

Рекомендуется использовать данную разработку для проведения занятий в группах студентов, обучающихся по специальности «Иностранный язык»

Рецензент: /Абатурова С.В./



Содержание
1 Интегрированные занятия как способ повышения профессиональных компетенций студентов……………………………………………................................7

2 Методика организации и проведения интегрированного занятия с использованием метода проектов……………………………………………………………………........9

3 Анализ эффективности интегрированных занятий……………………………….. 11

Список литературы……………………………………………………………….…… 12

Приложение А План занятия…………………………………………………….…… 13

Приложение Б Диск с интерактивными играми «Ключ к успеху», «Пенальти»………………………………………………………………………….…...17

Приложение В Диск с проектами студентов по теме «Оборудование для фасовки молока»……………………………………………………………………………..........18

Приложение Е Фоторепортаж ……………………………………….………………..19



1 Интегрированные занятия как способ повышения профессиональных компетенций студентов
В условиях реализации стандартов третьего поколения особое значение приобретают методы, приёмы педагогической деятельности, позволяющие формировать профессиональные компетенции студентов.

В настоящее время значение межпредметных связей в образовании возрастает и приобретает форму интегрированного занятия. Современное стремление к интеграции научных знаний - один из путей интегрирования образования, который является средством повышения общеобразовательного, профессионального потенциала студентов.

Касаясь проблемы интегрированного обучения, В.И. Вернадский писал: «...рост научного знания в ХХ в. быстро стирает грани между отдельными науками. Мы все больше специализируемся не по наукам, а по проблемам. Это позволяет, с одной стороны, чрезвычайно углубляться в изучаемое явление, а с другой – расширять охват его со всех точек зрения».

Дисциплина «Иностранный язык» по своей сути является интегрированной, так как пронизана межпредметными связями и предлагает владение студентами знаниями из различных областей. Одна из целей проведения данных занятий – обучение технической профессиональной терминологии на английском языке.

Основным фактором успешного обучения является мотивация, то есть положительное отношение к иностранному языку как учебной дисциплине и осознанная потребность овладения техническими знаниями. Необходимо не только заинтересовать студентов иностранным языком, но и преподнести им его изучение как профессионально значимый предмет. При решении этой задачи важную роль играет интеграция со специальными дисциплинами.

Основной методикой обучения специальному английскому языку является коммуникативный подход, с интеграцией в него части практических основ некоторых смежных предметов, в данном случае речь идёт о технологическом оборудовании отрасли, монтаже, технической эксплуатации и ремонте промышленного оборудования.

Ведущее место среди методов, применяемых на интегрированных уроках, принадлежит методу проектов.

Интегрированные проекты формируют активную, самостоятельную и инициативную позицию студентов, развивают исследовательские и рефлексивные навыки, непосредственно сопряженные с опытом их применения в практической деятельности. Они нацелены на развитие познавательного интереса, расширяют кругозор и реализуют принцип связи обучения с жизнью. Лозунг всей проектной деятельности – «Всё из жизни – всё для жизни». Здесь студенты выполняют функции разработчика и исполнителя. Преподаватель направляет и регулирует их деятельность, выступает координатором при планировании результата в соответствии с поставленной профессиональной задачей и целью.

Связь дисциплин учебного плана необходима также для того, чтобы один предмет помогал студентам лучше освоить другой, и помимо этого многие общие логические операции, методы и приемы работы в области познаний, приобретаемых в процессе изучения одной дисциплины, переносятся на изучение других предметов, в рассматриваемом случае технологического оборудования и иностранного (английского) языка.




2 Методика организации и проведения интегрированного занятия с использованием метода проектов

Современный работодатель требует от выпускников колледжа умения работать с технической документацией на иностранном языке, владеть навыками общения с представителями зарубежных компаний.  Предприятия, оснащенные иностранной техникой, заинтересованы в кандидатах, знающих английский язык на уровне, достаточном для чтения технической литературы. 

Поэтому в подготовке и проведении интегрированных занятий необходимо тесное сотрудничество преподавателей двух дисциплин.

Для начала выбирается производственная ситуация. Например, место действия имитированный офис, где проходит презентация оборудования для упаковки молока.

Студенты делятся на четыре группы:

1) компания «Техника»:

2) компания «Передовые технологии»;

3) компания «Российское молоко» (основной вид деятельности – производство и реализация молочной продукции в России);

4) группа экспертов (эксперты заполняют оценочные ведомости в течение занятия и подводят итоги).

Представители компаний готовят проекты-презентации своего оборудования, показывая все его преимущества. Компания «Российское молоко» выбирает наиболее выгодный для них проект и обосновывает своё решение. Капитаны представляют свои компании по таким аспектам, как название, вид деятельности, продукт, партнёры, предоставляемые услуги, контакты, отличия от других фирм существующих на данном сегменте рынка, готовят брошюры с рекламой каждой компании и визитки.

Применение метода проектов требует большой и тщательной подготовки преподавателей и самостоятельной работы студентов.

Первый этап – поиск информации: студенты изучают материал по выбранной тематике, использую информационно-справочные системы, электронные учебники, энциклопедии и Интернет-ресурсы, консультируясь с преподавателями специальных дисциплин и иностранного языка.

Второй этап – перевод найденного материала на английский язык, используя все имеющиеся знания лексики и грамматики.

Третий этап – выбор иллюстративного материала по теме.

Четвертый этап – работа над созданием компьютерной презентации.

Пятый этап – защита своей презентации. Студенты показывают, как они владеют английским языком, произношением, интонацией, как умеют ориентироваться в фактическом материале, используют знания, полученные на уроках специальных дисциплин.

В данном случае, метод проектов, являясь исследовательским, одновременно органично интегрирует знания обучающихся из разных областей при решении одной проблемы. Он дает возможность применить полученные знания на практике. В современных условиях это очень важно. Во многом, поэтому выполнение проектного задания представляет значительный интерес для студентов старших курсов.

Обязательный этап занятий с применением метода проектов – это рефлексия, – анализ всей деятельности студентов.

В технологии учебного проектирования преподаватель не преподносит учебную информацию в готовом виде, а ставит перед студентами творческие проблемные задачи в процессе решения которых они должны приобретать инновационные знания. Новые знания, полученные таким способом, являются наиболее прочными, так как приобретают личностный смысл.

3 Анализ эффективности интегрированных занятий

Работая над проектами, студенты приобретают интеллектуальные, организационные, коммуникативные, конструкторско-технологические умения, способность самостоятельно принимать решения, проявляют изобретательность, становятся профессионально мобильными. Все это поможет им в дальнейшей учебе, повысит познавательный интерес и сформирует устойчивую положительную мотивацию к изучению дисциплин.

Следует отметить, что технология учебного проектирования, то есть метод, самостоятельно выполненных учебных проектов, способствует формированию инновационно - профессионального мышления проектного типа. В ходе этого процесса происходит самопроектирование индивидуальной образовательной траектории развития. Данная технология направлена, в первую очередь, на развитие профессионально важных качеств и способностей будущих специалистов, на приобретение ими опыта квалифицированного выполнения профессиональной деятельности.

Сотрудничество преподавателей иностранного языка и преподавателей специальных дисциплин, подбор современных методик, использование технических средств обучения способствует не только качественной подготовке специалиста, но и формирует его как активную личность, готовую к самообразованию, саморазвитию.



Интегрированное обучение дает возможность развития творческого потенциала личности и обеспечивает получение необходимых общих и профессиональных компетенций.

В результате внедрения инновационной технологии интегрированного урока, была обеспечена реализация развивающих целей учебного процесса, а именно, соответствие современному уровню подготовки специалистов.



Список литературы

1. Зимняя И.А., Сахарова Т.Е. Проектная методика обучения английскому языку // Иностранные языки в школе. – 1991. - №3.

2. Кирсанов А.А., Кочнев А.М. Интегративные основы широкопредметной подготовки специалистов в техническом вузе. – Казань: АБАК, 1999. – 291 с.

3. Конышева А.В. Современные методы обучения английскому языку. Минск: Тетра-Системс, 2011. – 304 с.

4. Полат Е.С. Метод проектов на уроках иностранного языка // Иностранные языки в школе. – 2000. - №2, №3.

Приложение А

Департамент образования, науки и молодёжной политики Воронежской области

ГОБУ СПО ВО « Россошанский колледж мясной и молочной промышленности»

Специальность 150411

Группа 541



План занятия № 51

по дисциплинам: «Технологическое оборудование отрасли (молочной)»

«Английский язык»

05.12.13


Тема: «Автоматы для фасовки и упаковки молока и молочных продуктов»
Разработали: Скрипова А. В., преподаватель специальных

дисциплин механического отделения

Михайловская О.А. преподаватель

иностранного языка


Рассмотрен на заседании методической комиссии специальностей 150411(151031), 150414 (151022)

протокол № 3 от 02.10.2014

И.О. председателя методической комиссии: / Скрипова А.В./

Рассмотрен на заседании методической комиссии специальностей 150411(151031), 150414 (151022)

протокол № 4 от 02.10.2014

Председатель методической комиссии: /Михайловская О.А./



2014

Тип занятия: урок совершенствования знаний.

Форма организации: интегрированный урок с элементами ролевой игры и метода проектов.

Методы познавательной деятельности:

-объяснительно-иллюстративный (беседа, фронтальный опрос, презентация);

-частично-поисковый (эвристическая беседа, самостоятельная работа);

- метод стимулирования и мотивации (приемы: сочетание двух учебных дисциплин на одном уроке, создание ситуации взаимопомощи);

- метод учебных проектов

Межпредметные связи: технология отрасли, английский язык, автоматизация производства, монтаж, техническая эксплуатация и ремонт оборудования, информатика, менеджмент.

Материально-техническое обеспечение: мультимедийное оборудование, настольный раздаточный материал, тесты, брошюры, визитки.

Место проведения занятия: кабинет «Монтажа, технической эксплуатации

и ремонта оборудования».



Цели:

а) образовательная

- стимулировать познавательный интерес студентов к изучению дисциплин профессионального цикла, сформировать коммуникативные компетенции;

- обобщить и закрепить знания по теме «Автоматы для упаковки молока и молочных продуктов»;

- интегрировать знания из различных дисциплин для изучения темы;

- обогатить лексический запас профессиональными терминами на английском языке;

- развить навыки устной речи в области профессиональной коммуникации.



б) воспитательная

- подготовить студентов к практической деятельности;

- воспитать культуру взаимоотношений.

в) развивающая

- способствовать развитию у студентов навыков самообразования, создать дополнительную мотивацию деятельности для развития потребности в приобретении знаний.



г) методическая

- показать методику проведения интегрированного межпредметного занятия с элементами ролевой игры.



План занятия

I. Организационный момент:

1.1 Проверка готовности аудитории.

1.2 Проверка отсутствующих.

Время: 2 мин.

II. Основная часть:

2.1 Постановка цели занятия и мотивация учебной деятельности студентов.

Создать условия мотивированного применения умений и знаний по теме «Автоматы для упаковки молока и молочных продуктов», сформировать систему знаний по устройству и принципу действия данного вида оборудования.



Время: 5 мин.

2.2 Воспроизведение и коррекция опорных знаний.

Фонетическая зарядка

Интерактивная игра «Ключ к успеху».

Время: 18 мин.

2.3 Повторение и анализ основных фактов, событий, явлений.

Семинар по видам и способам упаковки.

1. Сообщение на тему «Виды упаковки для молока»



Выступает: Осович Илья (компания «Техника»)

2. Сообщение на тему «Асептическая упаковка»



Выступает: Рыбас Илья (компания «Передовые технологии»)

Время: 20 мин.

2.4 Обобщение и систематизация понятий, усвоение системы знаний и их применение для объяснения новых фактов.

Презентация оборудования для упаковки молока компаниями-производителями.

Выступают:

1) Колган Никита (компания «Передовые технологии»);

2) Колесников Александр (компания «Техника»).

Время: 30 мин.

III. Проверка усвоения ведущих идей и основных теорий.

Интерактивная игра «Пенальти»

Время: 5 мин.

IV. Подведение итогов учебного занятия. Сообщение оценок с них

мотивацией.

Преподаватели подводят итоги, выставляют оценки, отмечают отличившихся студентов, акцентируют внимание на их готовности к усвоению материала следующего занятия, благодарят за активную и плодотворную работу.



Время: 5 мин.

Рефлексия

V. Информация о домашнем задании.

Время: 5 мин.


Приложение Б

Диск с интерактивными играми «Ключ к успеху», «Пенальти»



Приложение В

Диск с проектами студентов по теме «Автоматы для фасовки молока»


Приложение Г

Фоторепортаж с открытого интегрированного занятия
c:\users\анжела\desktop\открытый урок 541 группа\img_1711.jpg

Преподаватели: Михайловская О.А., Скрипова А.В.

g:\интегрированный_урок\img_1702.jpg

Представление капитанами состава команд

g:\интегрированный_урок\img_1741.jpgВыступление капитана команды «Техника» Колесникова Александра

g:\интегрированный_урок\img_1708.jpg

Выступление капитана команды «Передовые технологии» Колган Никиты

g:\интегрированный_урок\img_1744.jpg

Выступает представитель команды «Российское молоко»

g:\интегрированный_урок\img_1733.jpg

Работа группы экспертов

g:\интегрированный_урок\p1010034.jpg

g:\интегрированный_урок\img_1718.jpg

Презентации представителями команд своих проектов

Поделитесь с Вашими друзьями:


База данных защищена авторским правом ©ekollog.ru 2017
обратиться к администрации

войти | регистрация
    Главная страница


загрузить материал