Методические указания по изучению дисциплины «Скотоводство» изадания для выполнения курсового проекта



страница3/5
Дата04.05.2016
Размер0.74 Mb.
ТипМетодические указания
1   2   3   4   5

Задание 9

Используя приемо-сдаточные акты убоя скота или принимая непосредственное участие в сдаче скота на мясо, определить убойную массу и убойный выход у животных разных возрастов



№ п/п

Кличка

или №


животного

Пол

Возраст

Упитанность

Живая масса перед убоем, кг

Туша

Масса сала, кг

Убойный выход, %

Шкура

Категория упитанности туши

кг

%

кг

%от живой массы















































































































































































































































































































































































































































































,






Породы крупного рогатого скота
Цель заданий - усвоить хозяйственную классификацию крупного рогатого скота и описать породу, разводимую в хозяйстве, в котором студент работает, или в котором выполняет курсовой проект.

1. Дайте классификацию пород крупного рогатого скота, разводимого в нашей стране и занесите в схему наиболее известные из них.




2. Дайте краткую характеристику породы, разводимой в вашем хозяйстве, где вы выполняли курсовой проект.



Технология производства молока и выращивания ремонтного молодняка
Цель заданий - изучить схемы выращивания телят, приобрести навыки и приемы контроля за развитием молодняка.

Для освоения методов и техники выращивания молодняка выполнить за­дания 10-11.

1. Изучить схемы выращивания телят в конкретном хозяйстве (задание 10).

2. Проанализировать планы выращивания телок (задание 11).


Задание 10

Дать схему выращивания телок в молочный период




Месяц, декада

Живая масса в конце периода, кг

Суточная дача кормов, кг

молоко

обрат

концентраты

сено

силос

Минеральные, г

соль

мел

преципитат

1

2

3






























за месяц




























4

5

6






























за 2 месяц




























7

8

9






























за 3 месяц




























10

11

12






























за 4 месяц




























13

14

15






























за 5 месяц




























16

17

18






























за 6 месяц




























ВСЕГО

за 6 мес.
































Задание 11

План выращивания ремонтных телок до случки




Возраст, мес.

Среднесуточный прирост, г

Живая масса, кг

Прирост, кг

Норма кормления

Требуется в расчете на фактический прирост за месяц, кг

к.ед. на 1 кг прироста

Переваримого протеина на 1 к.ед.

кормовых единиц

переваримого протеина

При рождении




35,5
















1.










3,0

100







2.










3,5

130







3.










4,0

130







4.










4,5

130







5.










5,0

125







6.










5,5

115







7.










7,0

110







8.










7,0

110







9.










7,0

110







10.










8,0

105







11.










8,0

105







12.










8,0

105







13.










10,0

105







14.










10,0

105







15.










10,0

105







16.










11,0

110







17.










11,0

100







18.










11,1

100







За весь период





















Затрачено на 1 кг прироста за период выращивания:

корм, ед……………..кг,

переваримого протеина……………..кг.



1   2   3   4   5


База данных защищена авторским правом ©ekollog.ru 2017
обратиться к администрации

войти | регистрация
    Главная страница


загрузить материал