Сидоренко О. Д. Биологические т ехнологии утилизации отходов животноводства



страница8/8
Дата23.04.2016
Размер1.14 Mb.
ТипКнига
1   2   3   4   5   6   7   8

Продукты утилизации отходов синантропными мухами. Наряду с биоперегноем и биомассой насекомых, технология выращивания опарышей позволяет получить из органических отходов витамин В12, незаменимые аминокислоты, высокоценный жир, биостимуляторы роста и развития растений и животных, биологически активные и экологически безвредные дезинфектанты, антисептики и ряд других высокоценных веществ и соединений.

Продукты термофильной переработки отходов животноводства, кроме биокомпоста или органического удобрения, могут быть использованы как бактериальные препараты защитного действия от фитопатогенов; кормовые добавки (премиксы) для пушных зверей, птицы, рыбы и др.; структурообразователи для деградированных почв.

Выращенные дрожжи на навозных стоках, предварительно обработанных методом аэробной ферментацией, дают ценные продукты. Летучие жирные кислоты, образующиеся на первом этапе переработки стоков - служат источником питания дрожжей, а конечные продукты - дрожжевая биомасса, очищенная жидкая фракция, используемая для полива сельскохозяйственных угодий и стабилизированный лигноцеллюлозный остаток, применяются как удобрение.

Использование отходов производства кормовых дрожжей из свиного навоза в качестве удобрения способно повысить суммарный урожай кукурузы на 160-211% (Врабис, 1979). Навоз с измельченной соломой, прошедшие процесс микробной ферментации, интенсивно увеличивают прирост массы зеленого корма, содержание пигментов, витаминов и протеина в надземных частях растений. Продукты биоконверсии сельскохозяйственных отходов могут успешно заменять минеральные удобрения.

Продукты переработки свиного навоза (биоудобрение БАМИЛ), состоящие из высушенной микробной биомассы и внеклеточных метаболитов, весьма эффективны за счет прямого действия физиологически активных и питательных веществ на растения (схема). Кроме того, биоудобрения активизируют полезную микробную популяцию почвы: микробная биомасса увеличивается в 1,5 ... 4,0 раза, особенно в течение первого месяца после внесения.

Схема утилизации отходов животноводства и микроорганизмы, участвующие в этих процессах

(по И. А. Архипченко)



Подстилочный

навоз


влажностью

до 85%


Жидкий навоз

влажностью

до 97%


Сточные воды

влажностью

98-99%


Бесподстилочный навоз

влажностью до

86-92%


Внесение


на поля

Разбавление водой и использование на полях для получения травяной муки



Переработка в аэротенках с получением биоудобрения



1. Компостирование с торфом

2. Сбраживание в метантенке с получением биогаза

Proteus


Bacillus

Microciccus

Planosarcina

Proteus


Bacillus

Fusyarium

Salmonella

Proteus


Microbacterium

Mycobacterium

Nocardia

Methanobacterium

Methanospirillus

Methanosarcina

Bacteroides


Продукты метанового брожения отходов животноводства могут эффективно применяться не только в качестве удобрения. Используя образовавшийся метан, в анаэробных условиях бактерии образуют водород, как энергоноситель, а биомасса прототрофных бактерий, выращенных в атмосфере биогаза, служит кормовой добавкой (белково-витаминный корм), обогащенной лизином, метионином и другими незаменимыми аминокислотами. Кроме того, на осветленных стоках производства биогаза культивируют одноклеточные фотосинтезирующие бактерии, белок которых отличается высоким содержанием незаменимых и серосодержащих аминокислот, а также витаминов группы В. Выход биомассы составляет 4,59 г/л (по сырой массе), содержание белка — 61,25% сухого вещества клеток.

Таким образом, актуальность проблемы биоконверсии отходов сельского хозяйства, а также результаты научных исследований, по нашему мнению, дают основание полагать, что в недалеком будущем проблема охраны природы будет решена. Отходы сельского хозяйства, и особенно животноводства, с помощью новых биотехнологий превратятся в ценное сырье для кормов, горючих материалов, удобрений и сырья для химической промышленности.

Однако необходимо подчеркнуть, что потенциальные возможности получения эффективных биологических удобрений еще не реализованы из-за недостаточной технологической и микробиологической обоснованности процессов. Необходимо обеспечить строгую научную основу, системный подход при создании биотехнологических линий, что позволит совершенствовать существующие технологии утилизации отходов животноводства. Необходимо признать также, что биоконверсия отходов животноводства является новым научным направлением в сельскохозяйственной отрасли и требует эффективного сотрудничества специалистов и совершенствования технологий.

Во всем мире биотехнологическая индустрия активно развивается, ее прибыли исчисляются миллиардами долларов. Корпорации готовы терпеть убытки в течении нескольких лет, зная, что в конечном счете они получат сверхприбыли из исследований направленных на создание штаммов и технологий, которые при внедрении дадут наилучшие результаты.

Список литературы
1. Леонов Н. Р. Микробиология. М.: Колос, 1997.

2. Биоконверсия органических отходов и охрана окружающей среды / Тез. докл. Киев, 1996. — 239 с.

3. Биоконверсия органических отходов. — Тез. докл. М., 1994. -106с.

4. Биоудобрения из отходов животноводства / Сб. тр. I Международного совещания. СПб., 1995. — С. 70.

5. Биологическая утилизация отходов животноводства и пути использования продуктов переработки / Сб. науч. тр., Новосибирск, 1982.— 117с.

6. Вермикультура: Производство и использование / Под ред. И. А. Мельника. Киев, 1994.

7. Грачева И. М., Иванова Л. А., Кантерс В. М. Технология микробных белковых препаратов, аминокислот и биоэнергия: М.: Колос, 1992.— 375.

8. Лер Р. Переработка и использование сельскохозяйственных отходов. М.: Колос. 1979. — 411 с.

9. Лысенко В. П. Переработка отходов птицеводства. Сергиев Посад, 1998. — 149с.

10. Манаков М. Н., Победимский Д. Г, Теоретические основы технологии микробиологических производств. М.: Агропромиздат. 1990.—272с.

11. Матвеев В. Е, Научные основы микробиологической технологии. М.: Агропромиздат, 1985. — 224 с.

12. Методы общей бактериологии / Под ред. Ф. Герхарда и др. М.: Мир, 1984.

13. Методические указания по санитарно-микробиологическо-му состоянию почв. Минздрав СССР, М.; 1977.

14. Мишустин Е. Н. и др. Санитарная микробиология почвы. М.: Наука, 1979.

15. Органические удобрения / Под ред. Минеева В. Г. М: Колос, 1984.

16. Пфайффер Э. Плодородие земли. Калуга. 1994. — 301 с.

17. Сб. трудов Международной конференции «Микробная экология в переработке органических и с.-х. отходов». СПб., 2000. — С. 132.

18. Сидоренко О. Д. Биоконверсия отходов животноводства. М.: Изд-во МСХА, 2000. — 50 с.

19. Сидоренко О.Д. Переработка отходов целлюлозно-бумажной промышленности в органические удобрения. Материалы 3-го Международного конгресса по управлению отходами. М.2003 — 142 с.

20. Экологическая биотехнология / Под ред. К. Форстера. Л.: Химия, 1990.




Научно-популярное издание

СИДОРЕНКО Олег Дмитриевич ЧЕРДАНЦЕВ

БИОЛОГИЧЕСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ УТИЛИЗАЦИИ ОТХОДОВ ЖИВОТНОВОДСТВА

Редактор Г. Я. Лукашина

Художественный редактор В. Н. Кулишов

Компьютерный набор и верстка В. Н. Кулишов











Поделитесь с Вашими друзьями:
1   2   3   4   5   6   7   8


База данных защищена авторским правом ©ekollog.ru 2017
обратиться к администрации

войти | регистрация
    Главная страница


загрузить материал