Тематический план комплектования по кафедре «Социально-культурного сервиса и туризма»



Скачать 101.81 Kb.
Дата02.05.2016
Размер101.81 Kb.
ТипТематический план
Тематический план комплектования по кафедре «Социально-культурного сервиса и туризма»



N

Краткое БО издания

Кол-во экз.

1

Абабков Ю. Н. Маркетинг в туризме: учебник для вузов/Ю. Н. Абабков, И. Г. Филиппова, М. Ю. Абабкова ; ред. Е. И. Богданов. -М.: ИНФРА-М , 2011. -(Высшее образование)

10

2

Анисимов В. П. Метрология, стандартизация и сертификация (в сфере туризма): учебное пособие для вузов/В. П. Анисимов, А. В. Яцук. -М.: ИНФРА-М , 2010. -(ПРОФИль)

10

3

Артемова Е. Н. Планирование на предприятиях ресторанного бизнеса: учебное пособие для вузов/Е. Н. Артемова, О. Г. Владимирова. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

10

4

Асанова И. М. Деятельность службы приема и размещения: учебник для вузов/И. М. Асанова, А. А. Жуков. -М.: Академия, 2011. -(Высшее профессиональное образование)

10

5

Асанова И. М. Организация культурно-досуговой деятельности: учебник для вузов/И. М. Асанова, С. О. Дерябина. -М.: Академия, 2011. -(Высшее профессиональное образование)

10

6

Баумгартен Л. В. Управление качеством в туризме: учебник для вузов/Л. В. Баумгартен. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

10

7

Бгатов А. П. Туристские формальности: учебник для вузов/А. П. Бгатов. -М.: Академия, 2011. -(Высшее профессиональное образование)

10

8

Белова Т. А. Технология и организация производства продукции и услуг: учебное пособие для вузов/Т. А. Белова, В. Н. Данилин. -М.: Проспект, 2010

5

9

Беляев В. М. Основы менеджмента на транспорте: учебник для вузов/В. М. Беляев, Л. Б. Миротин, А. К. Покровский. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

5

10

Бессараб Д. А. География международного туризма. В 2-х частях/Д. А. Бессараб, П. В. Штефан. -М.: Академия, 2011

10

11

Виноградова Т. В. Технология продаж услуг туристской индустрии: учебник для вузов/Т. В. Виноградова, Н. Д. Закорин, Р. Ю. Тубелис. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

5

12

Газизов Д. Д. Велосипедный туризм: учебное пособие для вузов/Д. Д. Газизов. -Сыктывкар: СыктГУ, 2010

5

13

Гельман В. Я. Статистика туризма: учебник для вузов/В. Я. Гельман. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

5

14

География туризма: учебное пособие для вузов/М. В. Асташкина [и др.]. -М.: ИНФРА-М , 2011

5

15

Гукова О. Н. Организация предприятий сервиса: практикум/О. Н. Гукова, А. М. Петрова. -М.: ИНФРА-М , 2010. -(Профессиональное образование)

5

16

Дыжина Н. Н. География туризма/Н. Н. Дыжина. -М.: Дашков и К, 2010

5

17

Елхина В. Д. Оборудование предприятий общественного питания: В 3 ч. Ч. 1: учебник для вузов/В. Д. Елхина, М. И. Ботов. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

5

18

Жуков А. А. Технология и организация операторских и агентских услуг: учебник для вузов/А. А. Жуков, С. О. Дерябина. -М.: Академия, 2011. -(Высшее образование)

10

19

Зайко Г. М. Организация производства и обслуживания на предпри ятиях общественного питания: учебное пособие для вузов/Г. М. Зайко, Т. А. Джум. -М.: ИНФРА-М , 2011

10

20

Зыкова И. В. Культура как информационная система. Духовное, ментальное. материальнознаковое/И. В. Зыкова. -М.: Либроком, 2011

5

21

Индустрия гостеприимства: основы организации и управления/А. Д. Чудновский [и др.]. -М.: ИНФРА-М , 2011. -(Высшее образование)

10

22

Инновационный менеджмент: учебное пособие для вузов/К. В. Балдин [и др.]. -2-е изд., стер. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

10

23

Ионина Н. А. 100 великих музеев мира/Н. А. Ионина. -М.: Вече, 2011

5

24

Казакевич Т. А. Документационный сервис: учебное пособие для вузов/Т. А. Казакевич, А. И. Ткали. -М.: Академия, 2010. -(Профессиональное образование)

10

25

Кирпичников В. П. Оборудование предприятий общественного питания: В 3 ч. Ч. 2: учебник для вузов/В. П. Кирпичников, М. И. Ботов. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

10

26

Колбовский Е. Ю. Экологический туризм и экология туризма: учебное пособие для вузов: рекомендовано методсоветом по направлению/Е. Ю. Колбовский. -3-е изд., стер. -М.: Академия, 2011. -(Высшее профессиональное образование: Туризм)

5

27

Колупаева Т. Л. Оборудование предприятий общественного питания: В 3 ч. Ч. 3: учебник для вузов/Т. Л. Колупаева, Н. Н. Агафонов, Г. Н. Дзюба, А. Н. Стрельцов. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

5

28

Косолапов А. Б. География российского внутреннего туризма/А. Б. Косолапов. -М.: КноРус, 2010

5

29

Кошеваров А. В. Пешеходный туризм: методическое пособие/А. В. Кошеваров, Е. А. Чудакова. -М.: Риор, 2010

5

30

Кошевая И. П. Профессиональная этика и психология делового общения: учебное пособие для вузов/И. П. Кошевая, А. А. Канке. -М.: ИНФРА-М , 2010

10

31

Крутик А. Б. Экономика и предпринимательство в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие для вузов/А. Б. Крутик, М. В. Решетова. -2-е изд., стер. -М.: Академия, 2010

15

32

Кузнецов И. Н. Деловой этикет: учебное пособие для вузов/И. Н. Кузнецов. -М.: ИНФРА-М , 2011

10

33

Лукьянова Н. С. География туризма. Туристские регионы мира и России/Н. С. Лукьянова. -М.: КноРус, 2010

5

34

Лыгина Н. И. Поведение потребителей: учебник для вузов/Н. И. Лыгина, Т. Н. Макарова. -М.: ИНФРА-М , 2010

5

35

Мазур И. И. Управление качеством: учебное пособие для вузов/И. И. Мазур, В. Д. Шапиро. -7-е изд., стер., 2010

10

36

Мартынов В. Л. Социально-экономическая география современного мира: учебник для вузов/В. Л. Мартынов, Э. Л. Файбусович. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

5

37

Менеджмент на транспорте: учебное пособие для вузов/Ю. В. Буралев [и др.]. -М.: Академия, 2010

5

38

Мотивация и стимулирование трудовой деятельности: учебник для вузов/А. Я. Кибанов [и др.]. -М.: ИНФРА-М , 2011

10

39

Музейное дело России: ВК, 2010

10

40

Мусакаев М. Б. Нормативно-правовая база физической культурны, спорта и туризма Российской Федерации и Республики Башкортастан: информационно-справочное пособие/М. Б. Мусакаев: Стерлитамак, 2010

5

41

Новиков В. С. Инновации в туризме: учебное пособие для вузов/В. С. Новиков. -3-е изд., испр. и доп. -М.: Академия, 2010

10

42

Новиков С. В. Всеобщая история/С. В. Новиков, А. С. Маныкин, О. В. Дмитриева. -М.: АСТ, 2010. -(Высшее образование)

5

43

Овчаров А. О. Туристический комплекс России. Тенденции, риски, перспективы/А. О. Овчаров. -М.: ИНФРА-М , 2011

10

44

Оробейко Е. С. Организация обслуживания: рестораны и бары: учебное пособие для вузов/Е. С. Оробейко, Н. Г. Шредер. -М.: ИНФРА-М , 2010

10

45

Осипова О. Я. Транспортное обслуживание туристов.: учебное пособие для вузов/О. Я. Осипова. -5-е изд., стер. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

5

46

Основы музееведения: учебник для вузов. -М.: Либроком, 2010

10

47

Первушина Е. В. Музеи Петербурга. Большие и маленькие/Е. В. Первушина. -М.: Центрполиграф, 2010

5

48

Петрова Н. Н. География (современный мир): учебник для вузов/Н. Н. Петрова. -4-е изд., перераб. и доп. -М.: Форум, 2011. -(Профессиональное образование)

5

49

Пищулов В. М. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие для вузов/В. М. Пищулов. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

15

50

Сарафанова Е. В. Маркетинг в туризме: учебное пособие для вузов/Е. В. Сарафанова, А. В. Яцук. -М.: ИНФРА-М , 2011

10

51

Севастьянов Д. В. Основы страноведения и международного туризма/Д. В. Севастьянов. -М.: Академия, 2010

5

52

Севастьянова С. А. Региональное планирование развития туризма и гостиничного хозяйства/С. А. Севастьянова. -М.: КноРус, 2010

10

53

Скобельцына А. С. Технологии и организация экскурсионных услуг: учебное пособие для вузов/А. С. Скобельцына, А. П. Шарухин. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

10

54

Скобкин С. С. Менеджмент в туризме: учебное пособие для вузов/С. С. Скобкин. -М.: Магистр, 2011

10

55

Советов В. М. Основы функционирования систем сервиса: учебное пособие для вузов/В. М. Советов, В. М. Артюшенко. -М.: ИНФРА-М , 2010. -(Сервис и туризм)

5

56

Сотникова С. И. Музеелогия: учебное пособие для вузов/С. И. Сотникова. -2-е изд., стер. -М.: Дрофа, 2010

5

57

Стельмашенко В. И. Методы и средства исследований в процессах оказания услуг. Практикум: учебное пособие для вузов/В. И. Стельмашенко, Н. В. Воронцова, Т. Н. Шушунова. -М.: ИНФРА-М , 2010

5

58

Тавадов Г. Т. Этнология: учебник для вузов/Г. Т. Тавадов. -М.: Дашков и К, 2010

10

59

Трефилов В. А. Безопасность жизнедеятельности: учебник для вузов/В. А. Трефилов, И. М. Башлыков, О. В. Бердышев ; ред. В. Г. Тимофеев. -М.: Академия, 2011. -(Профессиональное образование)

10

60

Триандис Г. К. Култьтура и социальное поведение: учебное пособие для вузов/Г. К. Триандис. -М.: ИНФРА-М , 2010

5

61

Фортунатов В. В. История мировых цивилизаций/В. В. Фортунатов. -СПб.: Питер, 2011

10

62

Черникова Л. И. Страхование и риски в туризме: учебное пособие для вузов/Л. И. Черникова. -М.: Академия, 2010. -(Высшее профессиональное образование)

10

63

Черняк В. З. Экономика города: учебное пособие для вузов/В. З. Черняк, А. В. Черняк. -М.: КноРус, 2010

10

64

Чудновский А. Д. Индустрия гостеприимства: основы организации и управления/А. Д. Чудновский, М. А. Жукова, Ю. М. Белозерова. -М.: ИНФРА-М , 2011

10

65

Шастико А. Е. Модели человека в экономической теории: учебное пособие для вузов/А. Е. Шастико. -М.: ИНФРА-М , 2011. -(Учебники экономического факультета МГУ им. Ломоносова)

5

66

Шляхтина Л. М. Основы музейного дела. Теория и практика/Л. М. Шляхтина. -М.: Высшая школа, 2010. -(Образование через искусство)

5

67

Шувалова Н. Н. Этика деловых отношений: учебно-практическое пособие/Н. Н. Шувалова. -М.: ИНФРА-М , 2010

10

68

Шурц Г. История первобытной культуры. Том 2. Материальная и духовная культура/Г. Шурц. -Краснодар: Красанд, 2010. -(Академия фундаментальных исследований: этнология)

5

69

Экономика и орагнизация туризма. Международный туризм: учебное пособие для вузов/ред. И. А. Рябова. -4-е изд. -М.: КноРус, 2010

10

70

Этика деловых отношений: учебник для вузов/В. К. Борисов [и др.]. -М.: ИНФРА-М , 2010. -(Профессиональное образование)

10

71

Юренева Т. Ю. Музеи мира, история и коллекции, шедевры и раритеты/Т. Ю. Юренева. -М.: ЭКСМО, 2011

5

Итого экземпляров: 555 х 450.00 = 249.750 руб.




База данных защищена авторским правом ©ekollog.ru 2017
обратиться к администрации

войти | регистрация
    Главная страница


загрузить материал